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美食推荐:白灼木耳

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降,意味着天气越来越冷,空气越来越干燥。这个时候,霜降时节,应吃滋阴润燥、温补食物,如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择,如寒性体质可选羊肉,阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食:白灼木耳

食材:木耳1把、葱蒜适量

制作:木耳泡发好后洗净,焯水2分钟,捞出备用。香葱、蒜切末,放在木耳上,调入适量生抽、醋、香油、糖,锅中放油,将干辣椒炸出香味,浇在木耳上,撒上白芝麻即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/1106/833894.shtml