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美食推荐:龙眼大枣鸡蛋汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

大雪,是冬季的第三个节气,能明显感觉到气温变低、降水量增多、白昼缩短,大雪的到来,意味着天气越来越冷。传统习俗有腌“咸货”、吃红枣糕等,饮食上应该多吃一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

今日推荐美食:龙眼大枣鸡蛋汤

食材:新鲜龙眼6颗、红枣6颗、红糖1块、鸡蛋2个

制作:龙眼去壳,红枣去核,清洗干净和红糖一起放入砂锅,煮20分钟左右,打入鸡蛋,再煮5分钟即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/1215/836516.shtml