美食推荐：陈皮雪梨汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

大雪，是冬季的第三个节气，能明显感觉到气温变低、降水量增多、白昼缩短，大雪的到来，意味着天气越来越冷。传统习俗有腌“咸货”、吃红枣糕等，饮食上应该多吃一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

今日推荐美食：陈皮雪梨汤

食材：陈皮10克、雪梨1个、枸杞10克、冰糖适量

做法：雪梨用盐搓洗干净切块，放入砂锅中，放入陈皮，大火烧开转小火煮20分钟，放入冰糖、枸杞，继续煮3分钟即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1217/836725.shtml