用现代工业理念经营农产品加工业

迎接2010年全国农产品加工业投资贸易洽谈会评论之一

用现代工业理念经营农产品加工业

本报评论员

12年东西合作的成功实践，承载着驻马店加快发展的希冀，见证着驻马店平安崛起的历程。有着“中原粮仓”美誉的驻马店，虽然历次东西合作会的办会主题各有侧重，但“农”字始终在盛会中扮演着主角。驻马店人已经深刻认识到，农业的根本出路在于大力推进农业产业化，农业产业化的关键在于发展农产品加工业。

徐福记、顶志油脂、众品食业、天龙禽业、益康面粉、克明面业等一批农畜产品加工企业落户兴业，鲁洲生物、惠丰生物、正大饲料、英联饲料等一批农产品精深加工企业强势进驻，这些投资规模大、带动能力强、市场前景好的大个头企业的进入，带动了我市农产品加工业发展，呈现速度加快、总量扩张、结构优化、质量提高的良好态势。目前，全市各类涉农龙头企业已达466家，已拥有省重点龙头企业21家，市重点龙头企业117家，其中年销售收入超亿元的龙头企业已达20家。

良好态势的形成关键在于我们用工业理念经营农产品加工业，坚持引进工业组织形式发展农业龙头企业，移植工业生产方式组织农业生产经营，运用工业营销策略搞活农产品流通，把农业生产、农产品销售、市场开拓及农业产品消费服务连为一体，把经营决策理念、市场营销理念、品牌理念、资本运营理念等现代工业管理理念贯穿于农业生产与经营的全过程。

要用工业“项目带动”理念，发展壮大农业产业化龙头企业。依托龙头企业带动，大力培育“龙头企业+合作经济组织+农户”的产业化经营模式，提高组织化程度，推动农业结构调整。目前，我市农业产业化龙头企业在规模、数量、实力、产品开发和创新能力上，在开拓市场和带动农户上还有很大差距。对此，各级政府要大力引导扶持龙头企业发展，千方百计扩大农业招商引资，借力发展。把项目作为引资载体，通过招商引资引进人才、技术、资金、项目，发展壮大龙头企业群，推动农村工业化。

要用工业“规模生产”理念，着力把龙头企业培育成规模化生产的建设主体。逐步将政府直接参与组织农产品基地建设，转变为在政府扶持引导下，由龙头企业组织农户实施，建立企业自己的生产基地。政府侧重区域布局、产业规划、组织协调、政策支持方面。因势利导推动土地流转，推进土地规模化经营。

要用工业“市场营销”理念，多渠道开拓市场，提高农产品市场占有率。树立大市场、大营销理念，强化以销促农、以销强农理念，大力发展“订单农业”，以市场为导向组织农业生产，让企业更多地参与和指导初级农产品的生产。积极培育农产品经纪人队伍，组建农业专业协会和农民专业合作社，抓好产地市场、批发市场、销地市场相配套的农产品市场体系建设，努力实现分散的家庭经营与大市场的对接。推动企业与农民利益的紧密结合，建立公平合理的利益联结机制，形成风险共担、利益共享的共同体。

要借鉴工业“品牌经济”理念，加快农产品商标注册，积极打造农产品品牌。质量是农产品立足市场的根本，品牌是农产品通向市场的“身份证”。在发展农产品加工业上要向经营项目、经营企业一样，注重树立质量意识，学会打造品牌。通过建立一批优质高效的农产品基地农业企业，在生产和流通领域全面建立起质量标准、质量检验、质量认证体系，全面提高产品质量和标准化程度，大力推介驻马店“绿色食品”、“生态食品”，凭质量占领市场，靠质量提高效益。

用现代工业理念经营农产品加工业，是农业发展思路的一次大调整,也是指导农业方式方法的一次大提升。当今世界最大的制造业不是汽车，也不是电子产品，而是食品工业。农业对工业不仅仅是积累，还是依托，是第一车间；工业对农业，不仅仅是反哺，还是带动和提升力量，这就要求我们坚持不懈地围绕农业上工业、上了工业促农业，把驻马店建成重要的优质农产品生产加工区，从而在工农结合的部位上培育出新的经济增长点，达到工农结合、城乡融合的新境界。

责任编辑：guanli

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0511/89897.shtml