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“养生月饼”养了谁?

魏宇航

中秋临近,市场上各式各样的月饼也开始热销起来。随着人们饮食理念的提升,月饼的种类和口味也在不断多样化。今年,市面上除了传统的莲蓉、双黄、五仁等月饼品种外,以养生系列的月饼也开始出现,并受到很多消费者青睐。(《佛山日报》919日)

春节、端午和中秋,是中国传统的三大节日。吃月饼自然就变得如此重要起来。每每这时,商家为了市场竞争各出奇招,从某种程度上说,这对消费者是一件好事。可笔者发现今年与往年不同的是,月饼商玩起了养生招。螺旋藻月饼、西洋参月饼,接着无糖月饼打健康牌价格翻倍。虽然价格不菲,确实很吸引眼球。只是,这些月饼真的能如宣传中的那般“神奇”吗?

一些贩卖“养生月饼”的商家宣称月饼里添加了所谓的名贵中药,比如天麻、人参、虫草、枸杞、桂圆等。可按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,以上提及的中药,属于“可用于保健食品中的中草药”,月饼作为普通食品而不是保健食品,是不能添加任何药物成分的。

咱老百姓都知道,是药三分毒,名贵的中药也不例外。那么,本来生产食品的商家有资格和能力控制月饼里中药成分的含量吗?会不会因含量超标危害消费者的身体健康和生命安全?到时候,就怕养生的目的达不到,反而对身体健康和生命安全造成伤害。再说,如果这些“养生月饼”真有如此神奇的功效,那么作为中华民族传统美食的月饼就不应该被叫作月饼了,而应该称之为包治百病的灵丹妙药了。

在笔者看来,这些所谓的“养生月饼”养的不是百姓,而是这些玩概念的月饼商。商家是利用消费者追求养生、追求保健的心理需求而达到牟取暴利的目的。作为消费者,应该提高警惕,不要轻易被人牵着鼻子走。否则,真是养肥了商家,坑了自己。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2014/0511/92812.shtml