槐花可采，槐树莫折

胡殿文

昨日《天中晚报》以《槐花上餐桌 槐树被“腰斩” 》报道， 驿城区胡庙乡龙泉山庄旁一座小山上有几百棵槐树，许多市民都到那里采摘槐花，一些市民采摘槐花时不仅将树枝折断，还将槐树拦腰砍断，看着让人心疼。笔者就碰到4名背着袋子采摘槐花的市民，其中1名男子正在用一个铁制的工具钩槐树枝，钩不到的时候就爬上树用手去掰树枝，“咔嚓”一声响，一根树枝被折断，山上有很多被砍断的槐树。其实，据笔者所知，在驻马店市区西部的蚁蜂镇彭桥、竹沟镇关沟一带，在遂平县的凤鸣谷风景区、龙天沟一带，都有采花折树的现象发生。人们在欣赏天中美景的时候，情不自禁地为一些树木的遭遇感到惋惜，也为这种不理智、不文明行为担忧。

槐树是豆科落叶乔木，花、叶、实都可食用，也都能入药。从古至今，槐花都是常用的止血良药。宋代方勺在《迫宅篇》中记载了一则槐花止血的医话：有一位书生，舌头突然出血不止，许多医生不知何病，束手无策。医家耿隅诊病后说，此病叫“舌衄”，让病人用槐花炒熟，研为细末，敷在舌上，果然不久即愈。这只是一个记述，李时珍《本草纲目》中记载，槐花可入药，也可食用。槐花富含蛋白质、多糖、多种氨基酸和多种微量元素，具有降低胆固醇、降血压和补肝肾、健脾胃、益智安神之功效。

每年四五月间，槐花飘香，不但皎皎如濯、清新可人，还是时令美味，更是一味良药。但常识告诉我们，毁树容易种树难。今年折断槐树，明年就不好开花了，也就无花可采了。毁树取花，无异于杀鸡取卵。因此，正像采摘豌豆不必将豌豆苗拔掉、吃樱桃不必将樱桃树砍掉一样，槐花可采，槐树莫折。这个，你懂的！

责任编辑：guanli

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0511/93323.shtml